Ялинка: як зберегти

Як правильно обрати ялинку

Якщо на свято хочеться традиційної ялинки — не штучної, а справжньої, — і щоб вона простояла не менше двох тижнів, починати треба з правильного вибору.

Розміри дерева мають відповідати розмірам кімнати, де воно стоятиме. Деревце має бути свіжим, бо сухе вже за два-три дні почне обсипатися. У свіжої ялинки гілки еластичні, обломити їх нелегко, тоді як у сухої вони легко обламуються з характерним тріском. Щоб не зламати дорогою додому, ялинку найкраще обгорнути мішковиною та обв'язати мотузкою.

Перевірка стовбура

Прийшовши на ялинковий базар і витягнувши з купи гілок, шишок і голок те, що припало до душі, варто навмисне стукнути комлем — тобто нижньою частиною стовбура — по землі. Якщо після цього на землю посипалися голки, таку ялинку можна сміло ставити назад.

Якщо ж випробування пройшло успішно, стовбур оглядають на наявність плісняви, грибків та інших хвороб хвойних.

Як правило, ялинки на продаж рубають у належний строк, по досягненні восьмирічного віку. У цьому разі при висоті деревця півтора метра нормальною вагою вважається п'ять кілограмів, а краще всі сім. Дуже тонкий стовбур — ознака хвороби: у здорового дерева стовбур в обхваті має бути не менше 6 сантиметрів. Якщо він розгалужується, нічого страшного — так дерево виглядає навіть пухнастіше.

Перевірка хвої

У свіжої ялини хвоя яскраво-зеленого кольору. Голки варто легенько потерти між пальцями: якщо деревце свіже, відчуваються легка маслянистість і духмяний запах хвої.

Важливо! Якщо запаху немає, а голки сухі на дотик, із ялинкою щось не те — найімовірніше, вона підмерзла.

Як встановити ялинку

Якщо ялинку придбано заздалегідь, до самого свята тримати її краще на холоді — на вулиці або на неопалюваному балконі.

Але навіть куплену безпосередньо перед святом ялинку в жодному разі не можна відразу вносити в тепле приміщення, встановлювати й прикрашати: від такого перепаду температур дерево може захворіти й загинути. Якщо на вулиці морозніше за –10 °C, ялинці дають постояти в під'їзді хвилин 30, щоб вона відтанула.

Перед установленням стовбур на 8–10 см очищають від кори й обстругують гострим ножем, щоб відкрити свіжі пори. Бажано робити це під струменем води.

Варіант 1. Відро з піском

Ідеальний варіант — відро з чистим вологим піском. На відро піску додають літр води, у якій попередньо розчиняють невелику кількість (пару столових ложок) гліцерину. Ще один варіант — як для садових квітів — таблетка ацетилсаліцилової кислоти (аспірину).

Деякі радять разом із водою додавати невелику кількість підхожого рідкого добрива. Встановлювати ялинку в піску краще так, щоб нижня частина стовбура була закрита не менше ніж на 20 сантиметрів. Пісок потрібно поливати через 1–2 дні.

Варіант 2. Ємність з водою

Вода в момент установлення має бути теплою й містити кислоту — оцтову або цитринову. Кисле середовище можна замінити таблетками аспірину.

Ще один рецепт: додати у воду половину чайної ложки цитринової кислоти, ложку желатину й трохи товченої крейди.

Варіант 3. Обгортання стовбура

І найпростіший варіант, хоч далеко не ідеальний, — обгорнути стовбур у місці зрізу вологою ганчіркою, яку потрібно періодично змочувати. Потім дерево закріплюють у хрестовині, на підставці або в інший спосіб.

Гілочки ялини можна час від часу обприскувати з пульверизатора — так дерево довше збереже свіжість.

Трохи турботи — і свято триває довше

Усі ці правила нескладні: вибрати свіже деревце, дати йому відтанути, зрізати кору на комлі й поставити у вологий пісок чи воду з кислотою. Кілька хвилин клопоту — і замість килима голок на підлозі ви отримаєте дерево, яке простоїть усі свята. Подбайте про ялинку, і вона відповість вам прекрасним ароматом хвої та свіжою зеленню у вашому домі.